近年来,山东省济南市长清区龙凤庄园按照“政府主导、农民主体、需求导向、综合配套”的指导思想,依托龙凤庄园合作社雄厚基础,在上级农广校的支持帮助下,全力打造契合农民需求的农民田间学校,探索形成了“定、讲、做、树”四字培训法,进一步提升农民学习兴趣、丰富实践技能,全面助力新型农业经营主体发展和农业产业提升。学校设施完善,建有培训大厅2处、面积300平米,住宿标准间90个,餐厅可满足200人同时就餐,在硬件设施方面保证了教学顺利实施。自2017年开班以来,学校累计承接中央和省、市、区各级农广校培训40期、培训学员3000人次,认定高素质农民800人,打造了一支“有文化、懂技术、善经营、会管理”的高素质农民队伍,培训取得良好成效。2019年10月,龙凤庄园农民田间学校被中央农广校授予“全国示范农民田间学校”荣誉称号。
基础良好 全力建设农民田间学校
龙凤庄园农民田间学校位于济南市长清区店台村海拔560米的东山之上,依托龙凤庄园果树种植专业合作社傍山而建。合作社成立于2011年,累计建设投入7000多万元,现有四季桃园300余亩,大樱桃园150余亩,优质苹果园200余亩,蓝莓、桑葚、猕猴桃、葡萄、山楂、梨、杏等杂果350余亩,高山有机核桃1200亩,有机茶园100亩。学校是一个四季有花、三季有果、全年有景的现代农业综合体。2018年,济南龙凤庄园被评定为国家AAA级风景区。为了能把单一的农业优势转变产业科研积极优势,济南龙凤庄园探索“校企合作”新模式,和高校对接合作,成为山东省农广校新型职业农民培训基地,常年聘请山东农业大学姜远茂、彭福田教授作为农民田间学校的技术顾问,为学校科技生产培训奠定了坚实基础。此外,龙凤庄园推广配方施肥,科学合理的使用沼渣、沼液等有机肥料,提高了土壤有机养分含量;运用太阳能杀虫灯病虫害综合防治技术,减少化学农药使用量,降低农业污染,实现农业生态的良性循环;实行节水灌溉,减少水资源损失,缩短轮灌周期。这一系列措施使得龙凤庄园有效利用开发农业资源,为建设农民田间学校提供了场地、技术、人才支持,在更新理念、提升产能、科技致富等方面充分发挥了引领作用。
培训科学 全面提升农民技能素质
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,把有限的教育资源投入到广大基层农民中去,让田间小课堂华丽变身为农民技能学习与展示的大舞台,切实帮助农民实现有本领、懂技术、能增收的目标呢?经过多方研究论证和实践探索,结合农民群体与农事耕作特点,学校逐步形成了“定、讲、做、树”四字培训法,按照“农民有需求、学校来响应”的要求,利用“线上+线下”“田间+课堂”两种授课模式,尽可能满足不同需求,教学培训效果实现“1+1>2”。
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具有规模大、层次高、专业性强和时限长等特点,因此必须制定科学完善的培训方法和体系,通过进一步整合优质资源,落实“定、讲、做、树”四个环节,实现高效培训的目标。
定:确定人员方案。师资力量、培训方案、现场教学等因素都影响着培训质量,在上级农广校的指导帮助下,农民田间学校严格制定教师遴选方案、课程培训方案、现场教学规定等文件和制度,坚持理论与实践并重,精准设置培训课题和培训内容,不拘一格选聘专家型、实用型人才,目前已初步建立涵盖农业、林果、畜牧、水利、农机、蔬菜专业60余人的专家团队,高校教师与技术能手“双师型”专业队伍逐步成形,确保高素质农民培育工程扎实推进。
讲:讲授核心干货。根据农户在生产过程中遇到的实际问题,教师及时调整授课内容,避免大水漫灌式教学,注重调动学员积极性,先让农民学员在实践中去发现问题、讨论问题、形成观点,再由专家针对具体问题给予指导,最后让农民学员在学中干、干中学,变散点式零星培训为线性系统培训,既“授之以鱼”又“授之以渔”。在“茶树生物学特性及种植技术管理”的专题讲座中,授课教师刘慧没有按照传统内容讲解,而是结合长清区茶叶种植现状和存在的问题,带领学员探究茶树生物学特性,就生长期内的各种形态进行了重点理论讲解,对如何进行浇水、施肥、修剪农艺技术进行了实地操作,讲授内容得到学员一致好评。
做:做好实践操作。学以致用是农民田间学校培训学员的最终目的。理论课后,授课教师带领学员深入田间地头,对当堂讲授的知识进行实践操作。以果树种植为例,无论是剪枝、套袋,还是除草、浇水,果树生长期间,这样的技能操作都由专业教师手把手教,并且采用循环授课方式,保证学员随到随学,不耽误农事生产。
树:倡树先进典型。在日常上课过程中,农民田间学校还注重挖掘典型,无论是干了一辈子农活的老农民还是刚步入社会的年轻村官,谁学习刻苦、技术熟练,就对其先进事迹进行宣传报道,在全体学员中间营造浓厚的“学先进、赶先进、当先进”的浓厚氛围。2019年7月,中央广播电视总台原《农广天地》栏目播出了对济南龙凤庄园合作社理事长张道山的报道《高山果园富店台》,讲述其带领合作社成员栽植果树、发展乡村旅游、带领村民共同致富的感人事迹,取得了示范带动的效果。
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“培训有时限,服务无期限”这是农民田间学校一贯坚守的宗旨。每次培训前,班主任老师都会详细采集学员信息,按照年龄、地域、从事生产行业等类别进行分类梳理,逐一建立后续跟踪服务台账;培训过后,教师会定期对学员进行跟踪回访,充分了解目前生产经营情况,全程解答后期遇到的农业技术问题,为学员个人发展保驾护航。长清区农广校在龙凤庄园还成立高素质农民金剪子服务队,投资20余万元兴建信息化教学平台,配备笔记本电脑等学习设备,捐赠农业图书、光盘2000余册。
2020年疫情期间,受到环境条件限制,农民田间学校启用视频线上授课方式向学员进行讲解辅导,同时考虑到农民学员可能不熟悉互联网操作的实际情况,积极与上级农广校协调,将原有精品课程重新进行剪辑编排,以短视频形式发至微信群供学员学习参考,进一步提升了学习效果。
在2020年6月份培训班结课时,往期学员赵永红大姐激动地来到教室,向山东农业大学教授、国家林果专家姜远茂、彭福田表示感谢:“姜老师、彭老师,多亏了你们讲的大樱桃栽植技术,今年俺家的樱桃长得又大又红,多收了500来斤,卖了不少钱。我知道今天结课特意来等着,你们别走了,上家里去给你们包饺子吃。”赵大姐的一番话引发了田间课堂的高潮,学员们脸上洋溢着灿烂的笑容,纷纷向两位老师表示感谢。在龙凤庄园农民田间学校,每一期课堂上都会出现这样的场景,这一切都得益于农民田间课堂“零距离、有互动”的培训,让农民学员学到真技术、掌握真本事。据了解,仅龙凤庄园农民田间学校培训的学员就多达500余人次,2019年合作社被山东省总工会评为“省级工友创业园”,吸纳农民工就业70余人、带动返乡农民工创业50人,营业收入达到400余万元,村民人均收入2.5万元,真正实现农业培训带动增产致富,田间学校铸就美好生活。
小课堂变身大舞台,大舞台开启致富路。下一步,龙凤庄园农民田间学校将更加致力于农民培训,继续探索新的高效培训方式,让广大农民都能获得职业技术培训带来的红利,不断开启致富大门,让生活更加美好。